Edulcorantes

Los edulcorantes son aditivos naturales o artificiales que proporcionan sabor dulce al alimento teniendo un poder energético insignificante, careciendo de poder nutritivo. Pueden ser:
 * **Naturales:** monosacáridos (glucosa, fructosa y galactosa) y disacáridos (sacarosa, lactosa y maltosa). Aportan calorías.
 * **Nutritivos:** derivados de productos naturales como el almidón (glucosa, jarabe de glucosa e isoglucosa); sacarosa (azúcar invertido); azúcares-alcoholes o polioles (sorbitol, manitol y xilitol) y neoazúcares (fructo-oligosacáridos). Aportan calorías.
 * **Edulcorantes intensos:** químicos o edulcorantes artificiales (sacarina, aspartamo, ciclamato y acesulfamo) y edulcorantes intensos de origen vegetal (taumatina y glicirricina). No aportan calorías.
 * **Edulcorantes de carga:** aportan volumen y sabor a los alimentos (sorbitol, isomaltosa y manitol).

Los agruparemos todos juntos en un mismo grupo.


 * ACOFARINAS LÍQUIDO SACARINA Y CICLAMATO (Marga) **

Edulcorante Por 100 ml: Ciclamato sódico 13 mg Sacarina sódica 12.5 mg  Citrato monosódico anhidro 84 mg  Sodio propilparaben 50 mg  140 ml 255802.1
 * **__Acción y descrición__**:
 * **__Ingredientes__**:
 * **__Presentación: C.N__**.


 * BRUM EDULCORANTE SACARINA Y CICLAMATO **** (Almudena) **

Edulcorante sin calorías, útiles en regímenes de adelgazamiento y diabetes. Edulcoranes (cloclomato sódico, sacarina sódica), gasificantes (bicabornato sódico, ácido tartárico) y corrector de acidez (citrato monosódico). Un comprimido equivale al poder edulcorante de un terrón de azúcar. Manténgase en un lugar seco. 200comp. 500comp 374603.8 255158.9
 * **__Acción y descripción__**:
 * __** Ingredientes: **__
 * __** Modo de empleo: **__
 * __** Conservación: **__
 * __** Presentación: **__
 * __** C.N: **__


 * DAGUTAN SACARINA (Almudena) **

Edulcorante.
 * **__Acción y descripción:__**[[image:catalogo-parafarmacia/dagutan sacarina.jpg width="262" height="262" align="right" caption="Dagutan sacarina"]]

Sacarina sódica. Se puede usar para endulzar zumos, bebidas heladas y platos calientes ya que conserva su poder edulcorante independientemente de la temperatura.
 * **__Ingredientes:__**
 * **__Modo de empleo:__**

1000u 500u
 * **__Presentación:__**

233866.1 242271.8
 * **__C.N:__**


 * HERMESETAS ORIGINAL SACARINA (Julia)[[image:hernesetas.jpeg width="308" height="314" align="right" caption="Hermesetas original sacarina"]] **

Edulcorante de mesa
 * **__Acción y descripción__**:

Sacarina sódica
 * **__Ingredientes__**:

1200 comp 234427.3 300 comp 234401.3
 * **__Presentación y CN__**:

 Edulcorante.
 * NATREEN GRANULADO ASPARTAMO (Hajira) **
 * __** Acción y descripción: **__
 * __** Ingredientes: **__

Aspartamo y maltodextrina.
 * __** Información nutricional: **__
 * __** Análisis medio: **__

Por 100 g: Aspartamo............................................ 3,1 g Maltodextrina...................................... 96,9 g Energía: Energía por cucharadita: 2 kcal


 * **__Modo de empleo__**:

Para endulzar postres, zumos de frutas, macedonias, yogures y todo tipo de bebidas en sustitución del azúcar. Una cucharadita equivale a una cucharadita de azúcar. No apto para Fenilcetonúricos. Las personas diabéticas deben tener en cuenta que una cuc h aradita proporciona 2 kcal y aporta 0,48 gramos de glúcidos asimilables.
 * Contraindicaciones:
 * **__Precauciones y Advertencias__**:
 * **__Presentación y C.N__**:

70 g 195131.1



**PECVA LÍQUIDO** **(Almudena)** Agua, edulcorante (ciclomato, sacarina), estabilizantes: E-422, conservantes: E-219, E-217. Puede sustituir el azúcar corriente en cualquier alimento o bebida : 8-10 gotas equivalen a una cucharadita de azúcar. 120ml 167006.9
 * **__Ingredientes:__**
 * **__Modo de empleo:__**
 * **__Presentación:__**
 * **__C.N:__**

 Edulcorante. Sacarina sódica 30 mg, Bicarbonato sódico 30 mg 200u 338756
 * SACARINA RIERA CORDOBA (Alicia ) **
 * __** Acción y descripción **__
 * __**Ingredientes :**__
 * **__ Presentación : __**
 * __**CN** :__




 * SUCRALIN DE SUCRALOSA ENDULZANTE (Hajira) **

Ideal para endulzar todo tipo de bebidas frías y calientes, postres como macedonias, frutas y yogures. Puede calentarse hasta altas temperaturas, lo que lo hace idóneo también para cocinar y hornear todo tipo de postres caseros: pasteles, flanes, mermeladas, etc.. También mantiene sus cualidades endulzantes en el microondas. Por 100 g: Granulado / sobre: Proteínas:......................................... 0 g Hidratos de carbono:................. 95/91 g Lípidos:............................................. 0 g Líquido: 0,035 Kcal / 0,14 kJ  Comprimidos: 63,6 Kcal / 265,8 kJ  Sobres: 361 Kcal / 1512 kJ  Granulado: 381 Kcal / 1596 kJ  150 comp 159477.8 50 sobres 159478.5 Granulado 190 g 159480.8 Granulado 300 g 159479.2 Líquido 84 ml 159476.1
 * __** Acción y descripción: **__
 * __** Información nutricional: **__
 * __** Análisis medio: **__
 * __** Energía: **__
 * __** Presentación y C.N: **__



Edulcorantes (ciclamato sódico 41%, sacarina sódica 21%), lipogras 7%(fibras vegetales, chitosan, inulina, ciruela deshidratada), croscarmelosa sódica, estearato de magnesio, celulosa microcristalina. Por 100 g: Fibra alimentaria:............................ 37 g Sodio:................................................ 7 g Por 100 g:  Energía: 0 kCal Energía: 0 kJ 1 comprimido equivale a una cucharadita colmada de azúcar. Cada comprimido posee el mismo poder endulzante que una cucharadita de azúcar, pero sin calorías. 300 comp 390880.1
 * SUITA FIGURA SACARINA (Hajira) **
 * ** Ingredientes: **
 * __** Información nutricional: **__
 * __** Análisis medio: **__
 * __** Energía: **__
 * __** Modo de empleo: **__
 * __** Presentación y C.N: **__